ВПЛИВ СОРБЕНТІВ НА КОЦЕНТРАЦІЮ Т-2 І НТ-2 ТОКСИНІВ
У ВМІСТИМОМУ ТРАВНОГО ТРАКТУ КУРЕЙ INVITRO
І. Я. Коцюмбас, О. І. Федякова
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів
та кормових добавок, 79019, м. Львів, вул. Донецька, 11
Прояви захворювань, викликаних Т-2 токсином та його метаболітами, (розвиток некрозів у стравоході, зниження апетиту, діарея, ураження печінки, зменшення поголів’я та приростів живої маси) часто спостерігаються у галузі птахівництва, яка використовує найбільшу частку зерна і зернопродуктів. Тому метою нашої роботи був пошук оптимальних шляхів попередження мікотоксикозів, а саме вивчення впливу окремих сорбентів на вміст трихотеценових токсинів.
У статті приведено результати досліджень вмісту Т-2 та НТ-2 токсинів у різних компонентах кормів курей (пшениця, тритикале, горох, ячмінь, кукурудза) проведених методом імуноферментного аналізу. Встановлено природну контамінацію досліджуваних зразків кукурудзи і ячменю в концентраціях 0,15 і 1,8 нг/г зерна відповідно. Для вивчення ефективності окремих препаратів (аеросил, «Кормосан», цеоліт, «Мікотокс») щодо нейтралізації трихотеценових токсинів було сформовано 4 групи зразків, які інкубували при температурі 38 ˚С, а також вносили шлунковий сік та жовч, відповідно до фізіологічних умов окремих відділів травного тракту курей. Проаналізовано здатність цих препаратів знешкоджувати досліджувані токсини in vitro у вмістимому вола, шлунку і кишківника. Встановлено високі показники сорбції аеросилом і «Кормосаном» досліджуваних мікотоксинів у кормах. Разом із тим, порівнюючи отримані в ході експериментів результати у різних відділах травного тракту курей, найефективнішим сорбентом виявився аеросил.
Ключові слова: МІКОТОКСИНИ, МІКОТОКСИКОЗИ ПТИЦІ, ТРИХОТЕЦЕНИ, Т-2 ТОКСИН, НТ-2 ТОКСИН
