КОНЦЕПЦІЯ ЛІПІДНОГО ЖИВЛЕННЯ ПЕРЕПЕЛІВ БАТЬКІВСЬКОГО СТАДА
М.Ю.Сичов
sychov@ukr.net
Національний університет біоресурсів і природокористування України,
вул. Героїв Оборони, 15, м. Київ, 03041, Україна
У статті представлені результати експериментального обґрунтування оптимальних рівнів та джерел ліпідів у комбікормах для яєчних перепелів батьківського стада. Наведені багаточисельні дослідження провідних науковців стосовно ролі ліпідів та їх балансування у раціонах різних видів птиці, які підтверджують можливість та доцільність розроблення диференційованих норм енергетичного живлення птиці різних видів та груп виробничого призначення. Матеріалом для науково-господарських дослідів були повновікові перепели японської породи. За принципом аналогів було сформовано у першій серії експериментальних три групи: контрольну і дві дослідних, у другій – чотири: контрольну та три дослідних. У першій серії досліджень визначали оптимальний вміст жиру у комбікормі для перепелів батьківського стада, у другій — оптимальне джерело ліпідів.Встановлено, що застосування у годівлі перепілок-несучок комбікормів з рівнем жиру 7 % знижує масу яєць на 6,3 % та призводить до підвищення рівня ембріональної смертності під час інкубації яєць на 4,2 і 4,5 %, тоді як використання комбікормів з вмістом жиру 5 % та різними джерелами ліпідів не впливає на масу яєць, їх морфологічний і хімічний склад, перетравність поживних речовин, баланс азоту, морфологічні та біохімічні показники крові.Розроблені принципи ліпідного живлення перепелів батьківського стада з урахуванням рівня та джерела жиру, що передбачають використання комбікормів з ріпаковою олією та вмістом жиру 5 %.
Ключові слова: РІВЕНЬ і ДЖЕРЕЛО ЖИРУ, ПЕРЕПЕЛИ, НЕСУЧІСТЬ, ІНТЕНСИВНІСТЬ НЕСУЧОСТІ, МАСА ЯЄЦЬ, ЗАПЛІДНЕНІСТЬ ЯЄЦЬ, ВИВОДИМІСТЬ ЯЄЦЬ, ВИВІД МОЛОДНЯКУ, СТРУКТУРА ВІДХОДІВ ІНКУБАЦІЇ
