ЛІПІДНИЙ СПЕКТР КРОВІ КОРІВ У ПЕРІОД ЗАВЕРШЕННЯ ЛАКТАЦІЇ
М. Д. Камбур, А. А. Замазій, С. М. Півень
У статті представлені результати дослідження ліпідних фракцій крові корів 5–7-го місяців тільності. Проаналізована динаміка вмісту фосфорилхоліну, холестеролу, сумарної фракції фосфоліпідів та тригліцеролів в організмі лактуючих корів. Визначена артеріо-венозна різниця у молочній залозі основних груп ліпідів крові у період завершення лактації. Встановлено, що молочна залоза у період 6–7-го місяців тільності адсорбує фосфорилхолін та синтезує у незначній кількості холестерол. Визначена кореляція між строком тільності та вмістом у крові сумарної фракції фосфоліпідів і тригліцеролів. Встановлено, що під час 6-го місяця лактації молочна залоза синтезує 0,48 % фосфоліпідів і 4,87 % тригліцеролів, а у період 7-го місяця відбувається поглинання цих речовин у кількості 15,6 та 10,95 % відповідно.
Ключові слова: МЕТАБОЛІЗМ ЛІПІДІВ, ФОСФОРИЛХОЛІН, ХОЛЕСТЕРОЛ, ФОСФОЛІПІДИ, ТРИГЛІЦЕРОЛИ, ГЕСТАЦІЯ, ЛАКТАЦІЯ, АРТЕРІО-ВЕНОЗНА РІЗНИЦЯ, МАС-СПЕКТРОМЕТРІЯ
