Bìol. Tvarin. 2020; 22 (3): 24–25.

Стояновська Галина Михайлівна — кандидат біологічних наук, старший науковий співробітник (1950–2020)

А. В. Гунчак

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Інститут біології тварин НААН,
вул. В. Стуса, 38, м. Львів, Україна

Стояновська Галина Михайлівна — кандидат біологічних наук, старший науковий співробітник, кваліфікований науковець у галузі фізіології, біохімії та живлення сільськогосподарської птиці. Основні напрями дослідження — з’ясування субстратних механізмів регуляції метаболічних процесів в організмі птиці; вивчення фізіолого-біохімічних закономірностей процесів травлення і засвоєння поживних речовин з раціонів птиці, що містять нетрадиційні зернові компоненти, і вплив на них екзогенних чинників; розроблення способів підвищення рівня трансформації поживних речовин кормів у продукцію — м’ясо і яйця.

Ключові слова: птиця, живлення, фізіологічні та біохімічні процеси травлення, м’ясо, яйця

  1. Andrejeva L, Gunchak A, Ratych I, Stoyanowska G, Jaremko R, Borowiec F. Influence of reproductive hens diet on the carotenoids and fat-soluble vitamins A and E content in the incubated egg yolk, yolk sac and liver of chick embryos and chickens. Roczniki Naukowe Zootechniki, Nauka-Praktyce, Krakow, 2003; 17 (1): 163‒166.
  2. Karpa I, Ratych I, Stojanovska G, Andrejeva L. Influence of diet change on the antioxidant status and productivity of laying hens. Anim. Sci. 2004; 4 (2): 395‒403.
  3. Gunchak AV, Ratych IB, Andrejeva LV, Stojanovska GM, Sirko YM, Kyryliv BY. Influence of diet change on lipid peroxidation, antioxidativedefence system and vitamin A, E state in egg yolk of laying hens during incubation. XVIII International poultry symposium PB WPSA. 4‒6 september 2006. World’s Poultry Sci. J. 2006: 110‒115.
  4. Ratych IB, Gunchak AV, Stojanovska GM, Andrejeva LV, Kyryliv BY, Sirko YM. Physiological and biochemical bases of poultry nutrition. Lviv, 2007: 233 p.
  5. Pasichna YY, Stojanovska GM, Stoyanovsky VG. Adaptive changes hydrolytic enzymes of the pancreas chickens by changing diet feeding. Scientific and technical bulletin of the Institute of Animal Biology and State research control institute of veterinary preparations and feed additives. Lviv, 2008; 9 (4): 88–92.

Search