Біологія тварин

ВПЛИВ ТИПУ ВИЩОЇ НЕРВОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ НА АКТИВНІСТЬ СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗИ ТА ВМІСТ КУПРУМУ І ЦИНКУ В КРОВІ КОРІВ

Ю. О. Сисюк, Ю. В. Кравченко-Довга, В. І. Карповський, О. В. Данчук, О. В. Журенко

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Національний університет біоресурсів і природокористування України,
вул. Героїв Оборони, 15, м. Київ, 03041,Україна, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Наведено нові наукові дані щодо ступеня і характеру впливу сили, врівноваженості та рухливості коркових процесів на активність супероксиддисмутази та вміст Купруму і Цинку в крові корів. Експеримент проведено на коровах української чорно-рябої молочної породи другої-третьої лактації різних типів вищої нервової діяльності. Дослідження умовно-рефлекторної діяльності проводили за модифікованою методикою умовно-харчових рефлексів Г. В. Паршутіна та Т. В. Іполітової. Матеріалом для досліджень слугували зразки крові тварин, у яких визначали вміст Цинку та Купруму та активність супероксиддисмутази.

Встановлено, що у корів сильного врівноваженого інертного та сильного неврівноваженого типу ВНД вміст Цинку в крові був нижчий на 17,1 % (P<0,001) та 18,5 % (P<0,01) відповідно від показників корів сильного врівноваженого рухливого типу, тоді як вміст Купруму вірогідно не відрізнявся. У тварин слабкого типу ВНД вміст Цинку та Купруму в крові вірогідно менший, відповідно, на 8,3 % (P<0,05) та 24,6 % (P<0,001) від показників тварин сильного врівноваженого рухливого типу. Активність супероксиддисмутази у крові корів сильного врівноваженого рухливого та сильного врівноваженого інертного типу ВНД вірогідно не відрізняється і більша на 17,2–24,1 % (P<0,05) від показника тварин сильного неврівноваженого та слабкого типу. Сила коркових процесів впливає на вміст Купруму, Цинку та активність супероксиддисмутази в крові корів (P<0,01–0,05). Врівноваженість коркових процесів вірогідно лімітує активність супероксиддисмутази та вміст Цинку у крові (P<0,01), а рухливість процесів збудження і гальмування у корі головного мозку впливає лише на вміст Цинку у крові корів (P<0,01).

Ключові слова: КОРОВИ, ВИЩА НЕРВОВА ДІЯЛЬНІСТЬ, ЦИНК, КУПРУМ, СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗА

1. Andrewartha K. A., Caple I. W. Effects of changes in nutritional copper on erythrocyte superoxide dismutase activity in sheep. Research in Veterinary Science, 1980, vol. 28, issue 1, pp. 101–104. https://doi.org/10.1016/S0034-5288(18)32781-4
2. Bowler C., Montagu M., Inze D. Superoxide dismutase and stress tolerance. Annual review of plant biology, 1992, vol. 43, pp. 83–116. https://doi.org/10.1146/annurev.pp.43.060192.000503
3. Danchuk O. V., Karpovskyi V. I., Trokoz V. O., Postoi R. V. Regulation mechanisms of cortisol level in pigs’ blood serum under stress. Physiological. Journal, 2017, vol. 63, no. 6, pp. 60–65. (in Ukrainian) https://doi.org/10.15407/fz63.06.060
4. Danchuk V. V. Processes of lipid peroxidation, hormonal and substrate mechanisms of regulation of antioxidant system in pig tissues. A dissertation. Lviv, Institute of Animal Biology UAAS, 2002, pp. 290. (in Ukrainian)
5. Danchuk V. V., Danchuk A. V., Tsepko N. L. Oxidative stress — is it a pathology or an adaptation? Livestock of Ukraine, 2004, no. 4, pp. 21–23. (in Ukrainian).
6. Deng H. X. Hentati A., Tainer J. A., Iqbal Z., Cayabyab A., Hung W. Y., Getzoff E. D., Hu P., Herzfeldt B., Roos R. P. Amyotropic lateral sclerosis and structural defects in Cu, Zn superoxide dismutase. Science, 1993, vol. 261, issue 5124, pp. 1047–1051. https://doi.org/10.1126/science.8351519
7. Institute of Medicine. Dietary reference intakes for vitamins and minerals. National Academy Press, Washington, DC, 2000.
8. Karpovskyi P. V., Karpovskyi V. V., Trokoz A. V., Landsman A. A., Skrypkina V. N., Postoi R. V., Kryvoruchko D. I., Trokoz V. O., Karpovskyi V. I. Cortico-vegetative regulation of relations in the physiological functions of pigs. The Animal Biology, 2015, vol. 17, no. 2, pp. 65–73. (in Ukrainian)
9. Karpovskyi V. I., Trokoz V. O., Danchuk O. V., Postoi R. V., Karpovskyi V. V., Vasyliv A. P. The influence of the main cortical processes on the productivity of pigs during the period of technological stress. Ecology and animal world, 2016, no. 2, pp. 8–13. (in Ukrainian)
10. Kokorina E. P. Conditioned reflexes and productivity of animals. Moscow, Agropromizdat, 1986, 335 p. (in Russian)
11. Marklund S., Marklund G. Involvement of the superoxide anion radical in the autoxidation of pyrogallol and a convenient assay for superoxide dismutase. The FEBS Journal, 1974, vol. 47, no. 3, pp. 469–474.
12. McDowell L. R. Minerals in animal and human nutrition. 2^nd ed. Elsevier Health Sciences, 2003, 644 p.
13. Naumenko V. V. Some features of higher nervous activity and types of the nervous system in pigs. A dissertation abstract. Lviv, LNUVM named after S. Z. Gzhytsky, 1968, 36 p. (in Ukrainian)
14. Parshutin G. V., Ippolitova T. V. Types of higher nervous activity, their definition and relationship with the productive qualities of animals. Frunze, Kyrgyzstan, 1973. (in Russian)
15. Spears J. Trace mineral bioavailability in ruminants. The Journal of Nutrition, 2003, vol. 133, issue 5, pp. 1506S–1509S. https://doi.org/10.1093/jn/133.5.1506S
16. Underwood E. J., Suttle N. F. The Mineral Nutrition of Livestock. 3^rd ed. Oxon, CABI Publishing; 1999, 614 p. https://doi.org/10.1079/9780851991283.0000
17. Vlizlo V. V. (ed.), Fedoruk R. S., Ratych I. B. Laboratory methods of research in biology, animal husbandry and veterinary medicine. A guide. Lviv, Spolom, 2012, 764 p. (in Ukrainian)

Завантажити повний текст статті у форматі PDF