Біологія тварин

УМІСТ ЛІПІДІВ У ТКАНИНАХ ОРГАНІЗМУ МЕДОНОСНИХ БДЖІЛ ЗА ЗГОДОВУВАННЯ БОРОШНА СОЇ, ЦУКРОВОГО СИРОПУ І ЦИТРАТІВ КОБАЛЬТУ ТА НІКЕЛЮ

Л. І. Романів, І. І. Ковальчук, А. Г. Пащенко, Р. С. Федорук

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Інститут біології тварин НААН,
вул. В. Стуса, 38, м. Львів, 79034, Україна

У статті наведено результати досліджень впливу додавання у підгодівлю медоносним бджолам цукрового сиропу (ЦС), ЦС і борошна з бобів сої (БС) (II) і ЦС, БС і цитратів Со та Ni (СоНЦ+NiНЦ) у дозі 2 і 1 мг роздільно (III, IV) та в поєднанні (V група) (1-й етап) із збереженням цієї схеми для I–II груп та додавання сої в III, IV і V групах для 2-го етапу з розміщенням їх в ентомологічних садках на показники ліпідного обміну в гомогенаті тканин організму.

Результатами досліджень на 1-му етапі не встановлено вірогідних різниць вмісту загальних ліпідів (ЗЛ) у тканинах медоносних бджіл II, III, IV та V дослідних груп порівняно з контрольною. Аналогічна тенденція без вірогідних змін за вмістом загальних ліпідів у тканинах бджіл II, III, IV і V дослідних груп зберігалась й на 2-му етапі досліджень без додавання борошна сої. Більш виражені різниці встановлені у співвідношенні окремих класів ліпідів в тканинах організму бджіл усіх дослідних груп порівняно з контролем. Підгодівля з додаванням борошна сої, цукрового сиропу і цитратів Со та Ni зумовлює вірогідне зростання вмісту фосфоліпідів у зразках тканин бджіл III, IV та V груп; моно- та диацилгліцеролів — у II, III і IV, а етерів холестеролу — лише в II і III дослідних групах на тлі вірогідного зниження вмісту триацилгліцеролів у II, III, IV та V дослідних груп порівняно з їхнім вмістом у зразках тканин бджіл контрольної (I) групи. Роздільне внесення цитратів Со і Ni в дозах 2 і 1 мг відповідно до 25 мл 50 % цукрового сиропу бджолам III та IV дослідних груп і їх поєднання 2 мг Со+1 мг Ni з 25 мл (50 %) цукрового сиропу у V групі зумовлює порівняно з контрольною (I) групою вірогідне зростання вмісту фосфоліпідів у тканинах бджіл III, IV та V, НЕЖК, моно- та диацилгліцеролів — II, III та IV дослідних груп. Однак за дії цих доз цитратів Со і Ni без борошна сої на другому етапі досліджень у тканинах організму бджіл II, III і IV дослідних груп спостерігалось вірогідне зниження вмісту етерів холестеролу і триацилгліцеролів (аналогічно до 1-го етапу) зі зростанням їх рівня лише у бджіл V групи. Відзначено зниження вмісту вільного холестеролу у тканинах бджіл V групи і його зростання у III та IV дослідних групах порівняно з контролем.

Ключові слова: БДЖОЛИ, ТКАНИНИ, ЛІПІДИ, СОЯ, ЦУКРОВИЙ СИРОП, ЦИТРАТИ КОБАЛЬТУ І НІКЕЛЮ, ЕНТОМОФІЛЬНІ САДКИ

1. Brodschneider R., Crailsheim K. Nutrition and health in honey bees. Journal of Apidologie, 2010, vol. 41, issue 3, pp. 278–294. https://doi.org/10.1051/apido/2010012
2. Eskov E. K. Ecology of the honeybee. Moscow, Rosagropromizdat, 1991, pp. 200–268. (in Russian)
3. Eskov E. K., Yaroshevich G. S., Eskova M. D. Accumulation of heavy metals in the body of bees. Journal of Beekeeping, 2008, no. 2, pp. 14−16. (in Russian)
4. Fedoruk R. S. Lipids of bees tissues and the biological value of honey for making soy flour and citrus soybean meal in the spring period in sugar syrup and the Co and Ni citrates in the spring spring period. Scientific and technical bulletin of state scientific research control institute of veterinary medical products and fodder additives and Institute of Animal Biology, Lviv, 2015, no. 2, pp. 55−61. (in Ukrainian)
5. Folch J. A., Lees M., Sloane Stanley G. H. A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissue. Journal of Biological Chemistry, 1957, vol. 226, no. 1, pp. 497–509.
6. Hartfelder K., Bitondi M., Brent C. S., Guidugli-Lazzarini K. R., Simoes Z. L., Stabeniner A. Physiology and biochemistry of honey bees. Journal of Apicultural Research, 2013, pp. 504−508.
7. Grigoryan G. A. The influence of cobalt on bees. Beekeeping, 1969, no. 12, pp. 19−22. (in Russian)
8. Kosinov M. V., Kaplunenko V. H. Ukrainian patent for utility model number 38391. IPC (2006). Method metal carboxylates “Nanotechnology receiving metal carboxylates”. Publish. 12.01.2009, Bull. no. 1, 4 p. (in Ukrainian)
9. Kovalchuk I. I. Heavy metals and lipids of tissues and bees production in the conditions of traditional and organic beekeeping and ways of correction of their levels. Autoref. of dis. doc. vet. scien., Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S. Z. Gzhytsky, Lviv, 2015, 40 p. (in Ukrainian)
10. Kovalchuk I. I. Mineral elements in the body of honey bees for feeding selenium citrate. Scientific Messenger of LNUVMB named after S. Z. Gzhytsky, 2012, no. 21, pp. 239−243. (in Ukrainian)
11. Kovalsky Yu. V., Kyryliv Ya. I. Technology of production of beekeeping products, Lviv, 2011, pp.83–92. (in Ukrainian)
12. Kovalsky Yu. V. Physiological and biochemical and productive displays of Carpathian bees for the diet of the alimentary factors. Autoref. of PhD thesis in biol. sci., Institute of Animal Biology NAAS, Lviv, 2005, 16 p. (in Ukrainian)
13. Oberlis D., Harland B., Skalniy A. Biological role of macro and microelements in humans and animals. Saint Petersburg, Science, 2008, 542 p. (in Russian)
14. Petibskaya V. S. Biochemistry of soybean. Scientific Messenger of VNIIMK, Krasnodar, 2005, pp. 80–135. (in Russian)
15. Pshenichnaya E. A., Sonitsyn V. M. Influence of BAS on the content of some chemical elements in the body of bees and honey. Journal of Beekeeping, 2011, no. 5, pp. 15−18. (in Russian)
16. Sadovnikova E. F. Application of protein-
    mineral additives in bee feeding. Scientific notes of the educational institution “Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine”, 2012, vol. 48, no. 2, pp. 143−145. (in Russian)
17. Taranov G. F. Carbohydrate, protein and mineral fertilizers for bees. Journal of Beekeeping, 1986, pp. 10–14. (in Russian)
18. Tyshchenko V. P. Physiology of insects. Moscow, Higher school, 1986, pp. 54–56. (in Russian)
19. Vlizlo V. V., Fedoruk R. S., Ratych I. B. Laboratory methods of research in biology, animal husbandry and veterinary medicine. Lviv, Spolom, 2012, 764 p. (in Ukrainian)

скачати повний текст статті в форматі PDF