Журнал "Біологія тварин" публікує наукові і оглядові праці за тематикою:

• фізіологія і біохімія,
• ветеринарна медицина, живлення та годівля,
• розведення і селекція тварин,
• морфологія,
• клітинна та молекулярна біологія,
• імунологія, генетика,
• екологія і токсикологія,
• цитологія,
• мікробіологія та біотехнологія;
• огляди актуальних проблем біології;
• методичні роботи, в яких описано нові або вдосконалені методи досліджень;
• статті з історії біологічної, ветеринарної та сільськогосподарської наук, що висвітлюють еволюцію ідей, виникнення і розвиток наукових шкіл або присвячені творчим портретам учених;
• дискусійні статті рецензій на нові книги та на журнальні публікації; наукова хроніка.