Особливостi культивування східної субтропiчної прiсноводної креветки Macrobranchium nipponense (Dе HAAN 1849) нижнього Дністра в умовах УЗВ

Ю. О. Астафуров

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Одеський державний екологічний університет,
вул. Львівська, 15, м. Одеса, 65016, Україна

Представлені данi щодо особливостей вирощування креветок M. nipponense днicтровської популяцiї в умовах використання установок із замкнутим водовикористанням (УЗВ) для вирощування ракоподiбних. Одним із найважливіших напрямів вирощування ракоподiбних є розроблення принципів та створення штучних екосистем для успішного культивування об’єктів аквакультури, що є цінним джерелом білкової їжі. Креветки M. nipponense — група гідробіонтів, технології виробництва яких у штучних умовах перебувають на стадії розроблення. Для умов України можна виокремити чотири можливих напрями вирощування креветок M. nipponense: 1) у природних умовах басейну ріки Днicтер; 2) у ставках південних областей України за природних кліматичних умов (літній період); 3) у ставках, садках і басейнах на теплих водах енергетичних об’єктів в літню пору; 4) в установках із замкнутим водовикористанням — цілий рік. При цьому чотири перераховані варiанти пов’язані з використанням УЗВ для утримання виробників у зимовий час, проведення нересту, інкубації і вирощування молодняку. Тому вивчення рибоводно-біологічних особливостей, відпрацювання основних біотехнічних принципів і створення технології відтворення креветок M. nipponense в штучних умовах з використанням циркуляційних установок є актуальним. Для проведення досліджень на M. nipponense використовували рибоводно-біологічні методи: гідрохімічні, біотехнічні. Безпосередньо для проведення дослідів використовували три циркуляційні системи з акваріумами об’ємом 0,3–05 м³ з незалежною системою терморегуляції, механічного та біологічного очищення води. Вирощування креветок M. nipponense в УЗВ охоплює два основних етапи: 1) отримання посадкового матеріалу; 2) товарне вирощування. Оптимізація абіотичних факторів середовища існування креветок у замкнутих системах дозволяє в 4–5 разів скоротити час їх вирощування, час дозрівання виробників та формування маточних стад, що дає можливість цілий рік отримувати життєздатну молодь і крупний посадковий матеріал для запуску M. nipponense у штучні та природнi водойми.

Ключові слова: культивування, прiсноводна креветка, M. nipponense, Дністер, УЗВ

1. Giginyak YG. Biology and conditions of reproduction of subtropical and tropical shrimp of the genus Macrobranchium. Raw materials and biological foundations of the rational use of invertebrate fisheries: abstract. doc. all present. Vladivostok, 1988: 97–98. (in Russian)
2. Giginyak YG. The results of the introduction of subtropical freshwater shrimp Macrobranchium nipponense (De Haan) into the cooling water of Berezovsky GRES reservoir (Belarus). VII All-Russian Conference on Commercial Invertebrates (in memory of B. G. Ivanov): abstracts, doc. Murmansk, 2006: 276–277. (in Russian)
3. Kulesh VF. Biology of cultivation of commercial species of freshwater shrimp and crayfish in warm waters. Moscow, Novoe Znanie, 2012: 328 p. (in Russian)
4. Lurie YY. Unified methods of water analysis. Moscow, Chemistry, 1971: 376 p. (in Russian)
5. Shekk PV, Astafurov YO. Acclimatization and cultivation perspectives of eastern freshwater shrimp Macrobranchium nipponense (De Haan 1849) in the lower Dnister. 2^nd Aquaculture International Conference Recirculating Aquaculture Systems (RAS): Life Science and Technologies; 8^th Assembly General Meeting Network of Aquaculture Centers in Central and Western Europe (NATSEE): book of abstracts. 2017: 46–48. (in Ukrainian)
6. Shokita S. The distribution and speciation of the inland water shrimps and prawns from the Ryukyu Islands II. Bulletin of the College of Science, University of Ryukyus. 1979; 28: 193–278.
7. Vladovskaya SA, Mirzoeva LM, Fedorova ZV. Shrimp cultivation abroad. Fish farm: Mariculture series: An Overview. Inform. VNIERKh. 1989; 2: 89. (in Russian)
8. Yu H, Miyake S. Five species of the genus Macrobrachium (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) from Taiwan. Ohmu, 1972; 3: 45–55.
9. Zhigin AV. Closed-water facility for growing giant freshwater shrimps and other crustaceans. Coastal fisheries and aquaculture: Analyt. and referative inform. VNIERKh. 2006; 1: 23–25. (in Russian)
10. Zhigin AV. Features of circulatory systems for the procession of shrimp and other crustaceans. Sat. scientific GNU VNIIR and RGAU-MSKHA them. K.A. Timiryazev on the basis of international. Scientific Pract. Conf. To the 60^th anniversary of the Moscow Fish Reclamation and Reclamation Experimental Station and the 25^th anniversary of its reorganization in GNU VNIIR. Moscow, 2005; 3: 155–160. (in Russian)