Завантажити повний текст статті у PDF

Sheptukha OA, Masiuk DM. Biochemical blood parameters of piglets under the influence of an isotonic protein solution. Bìol Tvarin. 2025; 27 (3): 77–84. DOI: 10.15407/animbiol27.03.077.
https://doi.org/10.15407/animbiol27.03.077
Received 25.06.2025 ▪ Revision 02.08.2025 ▪ Accepted 20.08.2025 ▪ Published online 22.10.2025

Біохімічні показники крові поросят за дії ізотонічно-протеїнової суміші

О. А. Шептуха, Д. М. Масюк
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Дніпровський державний аграрно-економічний університет, вул. Сергія Єфремова, 25, м. Дніпро, 49027, Україна

Метою роботи є визначення впливу застосування ізотонічно-протеїнової суміші (ІПС) у період відлучення на біохімічні показники крові поросят. Дослідження проводили на поросятах раннього постнатального періоду, яких розділили на контрольну та дослідну групи. У тварин обох груп у 9-, 21- та 35-денному віці проводили відбір крові, в якій визначали вміст основних метаболітів і активність ензимів. Встановлено, що після відлучення у поросят відзначали виражену метаболічну перебудову. Рівень загального протеїну зріс до 55,7±3,6 г/л, а після відлучення знизився на 17,2% (P<0,05) до 46,1±4,7 г/л. Альбуміни зросли на 20,4% (P<0,05), проте після відлучення знизилися на 5,1% (P>0,05). Глобуліни до 21-го дня знизилися на 6,6% (P>0,05), а після відлучення — ще на 28,8% (P<0,001). Рівень сечовини зріс на 55,4% (P<0,05) у 21-добовому віці, однак після відлучення він залишався підвищеним лише на 8,6% (P>0,05). Рівень ферментів печінки (ALT, AST) зменшувався до 21-добового віку на 19,2% (P>0,05) та 33,5% (P<0,05) відповідно, проте після відлучення активність ALT зросла на 35,3%, а AST — на 8,8%. Вуглеводний метаболізм зазнавав змін: рівень глюкози знизився на 11,7% (P>0,05) до 21-го дня, а після відлучення — ще на 25,3% (P<0,05). У поросят дослідної групи спостеріли стабільніший метаболічний стан. Рівень загального протеїну зріс на 19,3% (P<0,05) до 21-го дня та після відлучення знизився лише на 12,0% (P<0,05). Альбуміни зросли на 22,0% (P<0,05) до 21-го дня та після відлучення залишалися на 5,8% (P>0,05) вищими за контроль. Глобуліни спочатку зменшилися на 12,8% (P>0,05) до 9-го дня, але до 21-го дня їх рівень зріс на 16,9% (P<0,05) і залишався на 25,6% (P<0,05) вищим після відлучення. Рівень сечовини зріс на 19,4% (P>0,05) до 21-го дня, але після відлучення знизився на 11,6% (P<0,05), що свідчить про ефективніше використання білкових ресурсів. ALT залишався стабільним, тоді як AST зріс лише на 6,4%, що вказує на кращу адаптацію печінки. Вуглеводний обмін у поросят дослідної групи був стабільнішим: рівень глюкози зріс на 3,8% (P>0,05) до 21-го дня, а після відлучення був на 11,3% вищий, ніж у контрольній групі. Застосування ІПС сприяє стабілізації білкового й енергетичного обміну, зменшенню стресових реакцій після відлучення та покращенню загального метаболічного статусу.

Ключові слова: поросята, метаболізм, ізотонічно-протеїнова суміш, відлучення

1. Buzoianu SG, Firth AM. 49 (P4-1). Distribution of pre-weaning mortality in 20 920 pigs and effectiveness of an isotonic protein drink intervention. Animal Sci Proc. 2023; 14 (6): 769–770. DOI: 1016/j.anscip.2023.08.050.
2. Buzoianu SG, Firth AM, Putrino C, Vannucci F. Early-life intake of an isotonic protein drink improves the gut microbial profile of piglets. Animals. 2020; 10 (5): 879. DOI: 3390/ani10050879.
3. Clarke NJ, Tomlinson AJ, Schomburg G, Naylor S. Capillary isoelectric focusing of physiologically derived proteins with on-line desalting of isotonic salt concentrations. Analyt Chem. 1997; 69 (14): 2786–2792. DOI: 1021/ac961283.
4. Cortyl M. Positive effects of an isotonic protein drink on gut health & performance. Int Pig Topics. 2009; 35 (2): 13–15. Available at: https://www.pig333.com/users/?accio=publicacio_descarregar&id=4384
5. Dinesh OC, Kankayaliyan T, Rademacher M, Tomlinson C, Bertolo RF, Brunton JA. Neonatal piglets can synthesize adequate creatine, but only with sufficient dietary arginine and methionine, or with guanidinoacetate and excess methionine. J Nutr. 2021; 151 (3): 531–539. DOI: 1093/jn/nxaa369.
6. Firth A, Cano G, Alujas AM. Effect of gruel and Tonisity Px™ on feed intake and weight gain at weaning. Proc 48^th AASV Annu Meeting. Denver, CO, USA. 2017: 25–28. Available at: https://www.tonisity.com/wp-content/uploads/2022/05/Growth-Gut-health-Effect-of-gruel-and-Tonisity-Px-on-feed-intake-and-weight-gain-at-weaning.pdf
7. Firth A, Martín R, Cano G, Alujas AM. Effect of Tonisity Px™ administration on pre-weaning mortality and weight gain. Proc 48^th AASV Annu Meeting. Denver, CO, USA. 2017: 131–133. Available at: https://www.tonisity.com/wp-content/uploads/2022/05/Mortality-Growth-Effect-of-Tonisity-Px-administration-on-pre-weaning-mortality-and-weight-gain.pdf
8. Foster KJ, Alberti KG, Karran SJ. The protein-sparing effect of isotonic amino acids: Metabolic considerations. In: Johnston IDA (ed). Advances in Parenteral Nutrition: Proc Int Symp Bermuda, 16–19^th May, 1977. Springer, Dordrecht, 1978: 141–161. DOI: 1007/978-94-011-7188-5_9.
9. Goodarzi P, Habibi M, Roberts K, Sutton J, Shili CN, Lin D, Pezeshki A. Dietary tryptophan supplementation alters fat and glucose metabolism in a low-birthweight piglet model. Nutrients. 2021; 13 (8): 2561. DOI: 3390/nu13082561.
10. Gresse R, Chaucheyras-Durand F, Fleury MA, Van de WieleT, Forano E, Blanquet-Diot S. Gut microbiota dysbiosis in postweaning piglets: Understanding the keys to health. Trends Microbiol. 2017; 25 (10): 851–873. DOI: 1016/j.tim.2017.05.004.
11. Heath ME, Ingram DL. Metabolism of young pigs reared in a hot or cold environment on various energy intakes. J Thermal Biol. 1981; 6 (1): 19–22. DOI: 1016/0306-4565(81)90037-1.
12. Jumaa M, Müller BW. In vitro investigation of the effect of various isotonic substances in parenteral emulsions on human erythrocytes. Eur J Pharmaceut Sci. 1999; 9 (2): 207–212. DOI: 1016/S0928-0987(99)00059-7.
13. Kobek-Kjeldager C, Vodolazs’ka D, Lauridsen C, Canibe N, Pedersen LJ. Impact of supplemental liquid feed pre-weaning and piglet weaning age on feed intake post-weaning. Livest Sci. 2021; 252: 104680. DOI: 1016/j.livsci.2021.104680.
14. Lautrou M, Narcy A, Dourmad JY, Pomar C, Schmidely P, Létourneau Montminy MP. Dietary phosphorus and calcium utilization in growing pigs: Requirements and improvements. Front Vet Sci. 2021; 8: 2021. DOI: 3389/fvets.2021.734365.
15. Makris K, Mousa C, Cavalier E. Alkaline phosphatases: Biochemistry, functions, and measurement. Calc Tiss Int. 2023; 112 (2): 233–242. DOI: 1007/s00223-022-01048-x.
16. Masiuk DM, Kokariev AV, Bal R, Nedzvetsky VS. The isotonic protein mixture suppresses Porcine Epidemic Diarrhea Virus excretion and initiates intestinal defensive response. Theor Appl Vet Med. 2022; 10 (2): 23–28. DOI: 32819/2022.10009.
17. Masiuk DM., Kokariev AV, Buzoianu SG, Firth AM, Nedzvetsky VS. An isotonic protein solution favorably modulated the porcine intestinal immune response and cellular adhesion markers and reduced PEDV shedding in vivo. Vet Immunol Immunopathol. 2024; 271: 110753. DOI: 1016/j.vetimm.2024.110753.
18. Ndrepepa G. Aspartate aminotransferase and cardiovascular disease — a narrative review. J Lab Precis Med. 2021; 6: 6. DOI: 21037/jlpm-20-93.
19. Tang X, Xiong K, Fang R, Li M. Weaning stress and intestinal health of piglets: A review. Front Immunol. 2022; 13: 1042778. DOI: 3389/fimmu.2022.1042778.
20. Vötterl JC, Klinsoda J, Hennig-Pauka I, Verhovsek D, Metzler-Zebeli BU. Evaluation of serum parameters to predict the dietary intake of calcium and available phosphorus in growing pigs. Transl Anim Sci. 2021; 5 (2): txab059. DOI: 1093/tas/txab059.
21. Wang J, Xiao Y, Li J, Qi M, Tan B. Serum biochemical parameters and amino acids metabolism are altered in piglets by early-weaning and proline and putrescine supplementations. Anim Nutr. 2021; 7 (2): 334–345. DOI: 1016/j.aninu.2020.11.007.
22. Wang P, Zhang J, Tian Y, Yu B, He J, Yu J, Zheng P. Weaning stress aggravates defense response and the burden of protein metabolism in low-birth-weight piglets. 2025, 15 (10): 1369. DOI: 10.3390/ani15101369.
23. Yu C, Wang D, Shen C, Luo Z, Zhang H, Zhang J, Xu W, Xu J. Remodeling of hepatic glucose metabolism in response to early weaning in piglets. Animals. 2024; 14 (2): 190. DOI: 3390/ani14020190.
24. Zaitsev SY, Belous AA, Voronina OA, Rykov RA, Bogolyubova NV. Correlations between antioxidant and biochemical parameters of blood serum of Duroc breed pigs. Animals. 2021; 11 (8): 2400. DOI: 3390/ani11082400.
25. Zhang S, Yu B, Liu Q, Zhang Y, Zhu M, Shi L, Chen H. Assessment of hematologic and biochemical parameters for healthy commercial pigs in China. Animals. 2022; 12 (18): 2464. DOI: 3390/ani12182464.